Le week-end je cuisine : Un roulé au nutella

Pour cela il faut :

3 oeufs

80 gr de farine

100 gr de sucre

Un pot de nutella

Monter les blancs en neige

Blanchir le sucre et les jaunes d'oeufs [mélanger à fond les ballons]

Incorporer la farine, puis les blancs d'oeufs montés en neige délicatement

Sur une plaque de four mettre un papier d'alu, et dessus étaler la pate

Enfourner 10 min à 180°

Sortir la génoise du four, le papier d'alu sur un torchon humide

Tartiner de nutella [ou de confiture]

Rouler le bordel dans le sens de la largeur [le plus grand coté c'est celui là qu'il faut rouler !!!]